Công Thức Nước chấm Ốc luộc Siêu Ngon
1 Tỏi + ớt tươi + 1 củ gừng: đập nát hoặc cho xay nhuyễn
Nước chấm: Nước lọc 6 thìa ăn cơm + nước mắm 2 thìa + dấm 2 thìa + đường 2 thìa. Cùng 1 cỡ thìa đong nhé. Pha quậy tan thì cho tỏi ớt băm trên vào.
Thái vài lát quất
Lá chanh thái nhỏ
Sả 2 củ thái mỏng
Thả hết vào nước chấm. Thế là xong
TG - Thảo Lê